1、记忆力下降。

KFC和麦当劳热腾腾的薯条对人体健康不利，最近的研究表明薯条中的一些成分可能会严重影响大脑的记忆力。另外，国外的一项研究发现，青少年时期如果不养成良好的饮食习惯，患老年痴呆症的几率比其他人高得多。因此，在日常生活中，我们要养成良好的饮食习惯。

油炸食品之所以影响我们大脑的记忆力，是因为它含有大量的反式脂肪酸，对能促进人类记忆力的胆固醇有抵抗作用。

2、肥胖。

肯德基的各种食物可以说是现代人肥胖概率增加的原因。薯条、炸鸡腿、可乐等与现代人的肥胖问题密切相关。因为这种食物中含有大量反式脂肪酸，所以不容易被人体消化。在这种情况下，这些食物中合适的脂肪堆积在腹部，变得肥胖，这也是船上有赘肉的原因。

因此，专家特别提醒，平时生活中喜欢吃薯条等零食的人要警惕，油炸食品中含有的反式脂肪酸会导致明显的脂肪积累，所以为了苗条的身材，必须消除这种食物。

3、冠心病。

专家还指出，各种心血管疾病的发生也与薯条等食物有很大关系。薯条可以说是引发冠心病的罪魁祸首。最近的研究表明，长时间吃各种油炸食品，反式脂肪酸可以有效预防心脏病和其他心血管疾病的胆固醇水平。在这种情况下，心脏病会因其他血管疾病的发病率增加而严重影响人体健康。

4、胎儿健康。

特别是怀孕期间，孕妇和哺乳期产妇在日常生活中要更加注意尽量少吃薯条等油炸食品。这类女性摄入过多含有反式脂肪酸的食物，会严重影响胎儿和新生儿的健康和生长发育。研究结果表明，胎儿或婴儿可以通过胎盘或乳汁被动摄入反式脂肪酸，从而影响生长发育。

99热心医生的温馨提示：为了人体健康，我们要尽可能远离这种食物。而且是男朋友。吃太多这种食物也会影响正常的性功能。