立冬晋级吃什么最好?
入冬后天气越来越冷,是补充的好时机。营养专家警告说,大众在烹饪食物方面要少吃咸的食物,多吃苦的食物。减少咸,增加苦,可以强健肾脏。
天津中医药大学第一附属医院营养科主任李艳玲介绍说,入冬以来天气越来越冷,根据中医养生学的观点,这次庆典需要补肾。
饮食方面,中医认为应该少吃咸的食物,多吃苦的食物,冬天肾镜旺盛的时候,肾酒咸,心里苦的道理是有的。从医学五行理论来看,咸胜高、肾水产生深化。多吃咸的味道,本来亢奋的肾水会更强,沈阳的力量会减弱,所以要多吃苦的食物,这样才能帮助沈阳。
可供选择的食物包括芹菜、生菜、生菜、高菊花等,这些苦味食物中含有氨基酸、维生素、生物碱、微量元素等,具有抗菌消炎、提神解血等多种医疗、保健功能。
营养专家还介绍说,中医认为秋季补充是和平的,冬季补充适合封印。冬天适合吃狗肉、牛肉、鸡肉、羊肉、虾等温暖的肉食。蔬菜有大豆、胡萝卜、韭菜、油菜、盖菜、香菜等。水果有橘子、柚子等。
另外,冬季补充的另一个原则是多喝水,多吃新鲜蔬菜和水果,少吃酸辣等刺激性食物,少喝烈酒。另一方面,冬季营养应以增加热量为主,适当摄取碳水化合物和脂肪丰富的食物(如坚果、米粉产品等)。
毛家立
安顺市中医院中医科主治医师
2015年毕业于贵阳中医学院,医学学士,师从“安顺市名中医”毛永兴医师十余年,在继承发扬师承的基础上对于各种急慢性疾病有自己独特认识。
擅长中西医结合治疗各类妇科病,男女不孕不育,脾胃病,抑郁症,更年期综合征等各类内科杂病。
尤善于纯针灸治疗各类痛症、内科疾病及纯中医治疗甲状腺功能亢进及各类内分泌疾病。
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