，冬天一定要学会吃热食。因为他们有从里到外释放热量的功效。比如献给孩子的热食。

凉拌核桃芹菜

主要材料：核桃、芹菜

成分：盐、糖、香油、味精

练习：1。用叶子洗净芹菜，切成3厘米左右的大小，用沸水加热捞出，用凉水冷却，调节水分。

2.把芹菜和洗干净的核桃放在盘子里，加入适量的盐、糖、调料、香油，均匀混合即可。

功效：核桃仁富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、维生素等。1公斤核桃与约9公斤牛奶、5公斤鸡蛋、4公斤牛肉营养价值相似，起到健康大脑的作用，孩子们多吃食物有助于智力发展。芹菜也含有丰富的钙、铁、维生素C，具有补钙、补铁的良好功效。