第一，少吃温热的水果

夏天多吃荔枝、桂圆、杏等温热的水果，容易引起虚化亢奋。荔枝含有低血糖成分，吃多了会出现低糖反应。热情体质的人本身精力旺盛，晚上睡不着觉，代谢率高，所以不能吃温暖的水果。而且，发烧或任何器官发炎的孩子也努力避免饮食。除了荔枝和桂圆外，桃子、龙眼、番石榴、樱桃、椰子、榴莲、杏也是温暖的水果，夏天要适当吃，千万不要过度使用。

第二，少吃坚果

坚果是指花生、核桃、腰果、松子、瓜子、杏仁、开心果等富含油的多种种子类食物。夏天吃坚果的时候，一定要保持适当的量。坚果含有的热量很高，所以50g瓜子含有的热量相当于一碗米饭。对普通人来说，每天吃30克左右的坚果是合适的。坚果有使体内发热的功能，冬天吃，夏天吃得少。

第三，少吃肉

气温超过35的话，出汗多，血液粘度会提高，焦虑不安，这时吃肉会使脾气更差。肉类中含有大量的动物蛋白质，减少了大脑中色氨酸的含量，有侵略、担心和攻击的倾向。第二，肉中含钙的比例不高，吃多了会导致体内钙浓度过低，易怒暴躁的倾向也会增加。摄入过多肉类会使血管硬化，导致高血压上升。血压升高是导致人情绪不稳定的重要原因。

第四，少用热调料

夏天炎热，气温高，做饭时使用热调料(如八角、茴香、茴香、肉桂、胡椒、白胡椒等)不能干燥，消化道和泌尿也会引起一些疾病。吃热性调料会引起便秘、痔疮、肠膨胀、尿、腰痛、肾痛等，还会引起口角炎、咽炎、结膜炎、痱子、酷暑等全身性疾病。慢性病患者吃热性调料会加重病情。因此，夏天做饭时不能多使用热调料。