毛医生博客
夏天养生保健饮食法

夏天,炎热的夏天,一切都很热,去哪里都不舒服,这种反应在脑海里浮现。夏天很热,但要注意保健。那么夏天该怎么保持健康呢?夏天养生该怎么吃?

夏季养生的三种方法:

少吃油,多喝水

减少天气干燥对身体的不利影响的最好方法是多喝水。饮食中也要重视低脂肪、低盐、低糖、低胆固醇、低刺激等5低。

勤擦地板上的湿空气

人在相对湿度为45% ~ 65%的环境中感到最舒适健康,但由于多风少雨的干燥气候,室内湿度往往达不到这个水平。因此,如果想增加每天擦地板的次数,可以在地板上洒水,或者在客厅养一罐鱼或几盆花草,不仅可以调节室内的相对湿度,还可以在客厅里填满绿色。另外,加湿器也是提高室内湿度的好帮手。

规律的休息不熬夜

随着夏天的临近,白天黑夜短,气温高,人体新陈代谢旺盛,消耗也多,身体容易疲劳。因此,确保夏季充足的睡眠对促进身体健康、提高工作和学习效率具有重要意义。

夏天养生多吃什么好?

多吃黄瓜类蔬菜

夏天气温高,人体失去的水分比其他季节多,所以要及时补充。关于水,人们经常想到市场上销售的净水、宇宙水。事实上,蔬菜的水分是通过多层生物膜过滤的具有天然、清洁、营养和生物活性的水,不能与任何工厂生产的饮用水相比。夏天正是甜瓜蔬菜上市旺季,它们的共同特点是含水量都在90%以上。冬瓜是水分多的蔬菜中最高的96%,其次是黄瓜、金箔、丝瓜、火西瓜、南瓜、苦瓜、西瓜等。也就是说,吃500克的瓜菜相当于喝450毫升高质量的水。另外,所有甜瓜蔬菜都具有钾和钠高的特点,有降低血压和保护血管的作用。

多吃凉性蔬菜

夏天对人体最重要的因素是热湿的毒。热湿侵入人体后,毛孔会打开,出汗太多,导致气虚,脾脏和胃功能障碍,食物消化不良。此外,近年来肉类等动物性食品消费增加,体质酸性大,耐热多。吃凉性蔬菜有助于生津止渴,消除烦热,清热,降火,排毒,便秘。夏天上市的蔬菜中,哪个冷?南瓜类蔬菜除了南瓜、金丝桃和温性外,苦瓜、丝瓜、黄瓜、西瓜、甜瓜等其他都属于凉性蔬菜。西红柿、茄子、芹菜、菊花脑、向日葵、生菜、芦笋、豆瓣菜、红薯等也属于凉凉蔬菜。这些蔬菜正处于生产期,经常吃也无妨。

多吃凉菜

夏天食欲不振的时候,很多人喜欢吃凉菜。营养学研究也证明生吃蔬菜能最大限度地保存蔬菜里的营养。因为蔬菜中部分人类需要的生物活性物质遇到55以上温度时,内部性质会改变,健康功能也会丧失。蔬菜中还含有免疫物质干扰素诱导剂,有抑制人体细胞癌变和抗病毒感染的作用。但是这种物质经不起高温,只有生吃蔬菜才能发挥其作用。因此,日常生活中可以生吃的蔬菜最好生吃。这样才能最大限度地减少营养损失。

多吃杀菌的蔬菜

夏天气温高,病原体繁殖迅速扩散,是人类疾病,特别是肠道传染病多发季节。这时多吃杀菌蔬菜可以预防疾病。这种蔬菜包括大蒜、洋葱、韭菜、大葱、香葱、青蒜、大蒜苗等。这些洋葱、大蒜和蔬菜中;含有丰富的植物光宝杀菌素,对多种球菌、真菌、真菌和病毒有杀灭和抑制作用。其中最突出的是大蒜。最近的研究表明,大蒜的有效成分主要是大蒜素。大蒜中的大蒜酶遇热就会失去活性,所以为了充分发挥大蒜的杀菌及疾病预防功能,最好生吃。上述葱、蒜、蔬菜都有不同程度的杀菌抑制作用,常吃有益。

小编提醒说,炎热的夏天胃口不好,食物也不能吃。所以夏天的食物要特别注意。

毛家立
安顺市中医院中医科主治医师

2015年毕业于贵阳中医学院,医学学士,师从“安顺市名中医”毛永兴医师十余年,在继承发扬师承的基础上对于各种急慢性疾病有自己独特认识。

擅长中西医结合治疗各类妇科病,男女不孕不育,脾胃病,抑郁症,更年期综合征等各类内科杂病。

尤善于纯针灸治疗各类痛症、内科疾病及纯中医治疗甲状腺功能亢进及各类内分泌疾病。

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