植物油中供给的必需脂肪酸比动物性脂肪好。不仅消化率在95%以上，亚油酸含量丰富，含有大量维生素E。

如果饮食中脂肪不足，胎儿的体重就不会增加，这会影响大脑和神经系统的发育。孕期每天需要60克脂肪(包括烹饪用植物油25克及其他食品中含有的脂肪)。

怀孕3 ~ 6个月和7 ~ 9个月是胎儿脑细胞快速增殖的两个阶段。特别要注意脂肪酸的补充。每天最好吃2个核桃、20粒花生、1个向日葵、芝麻适量、松子(相当于大约1个鸡蛋蛋黄的脂肪量)。

维生素，摄入过量也过量

维生素对维持人体正常的生理功能起着至关重要的作用。大部分维生素不能在体内合成，或者合成量不足，需要用食物补充。其中脂溶性维生素(包括维生素A、D、E、K等)吸收后可储存在体内，积累过多，容易中毒。

地方孕妇最好选择植物性。通过这篇文章的介绍，你一定能知道。