红薯

对广西100岁老人的故乡进行调查后发现，这里的长寿老人每天习惯吃红薯，甚至作为主食都有共同的特点。红薯含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养素，还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等。这些物质保持血管弹性，对预防老年习惯性便秘非常有效。另外，红薯是理想的减肥食品，含有丰富的纤维素和果胶，具有防止糖分变成脂肪的功能。

枸杞

枸杞具有解热、治疗糖尿病、止咳化痰等功效，煮枸杞根喝可以降低血压。枸杞茶有体质虚寒、性冷淡感、健胃、肝肾疾病、肺结核、便秘、失眠、低血压、贫血、各种眼病、脱发、口腔炎、皮肤护理等作用。但是枸杞温暖的身体效果相当强，患有高血压、性格太急躁的人最好不要吃。相反，体质虚弱、感冒频繁、抵抗力差的人最好每天吃。

枣树

据中医专家介绍，红枣不仅是甜食，也是治疗剂。枣性鉴评具有进入脾胃补充气益血的功效，是激活脾益气的好产品。中医经常用红枣治疗脾胃虚弱、气血不足、失眠等疾病。药理研究表明，红枣具有保护肝脏、降低血脂等作用。专家介绍说，红枣味道好，无毒，但由于脾气潮湿，不能多吃，特别是有湿气重的人，会有寒冷、口渴、胃胀等不良反应。

百合

百合富含蛋白质、脂肪、脱甲秋水仙素、钙、磷、铁、维生素等，是老少皆宜的营养美品。中药将百合用作止血、活血、清肺润干、清热、健脾健胃补药。现代研究表明，百合有明显的镇咳、平食、止血等作用，具有提高淋巴细胞转化率、增加液体免疫功能的活性。百合还可以抑制肿瘤的生长。百合洗净、煮、放冰糖后凉着吃，不仅能清热润肺，还能补益。