服用部分西药的人不能嫉妒。

醋酸会改变人体内局部环境的酸碱度，因此，有些药物不能起作用，磺胺类药在酸性环境下会在肾脏形成晶体，容易损伤肾小管，服用这种药时不能吃醋。服用碳酸氢钠、氧化镁、魏瑞平等碱性药物时，不能吃醋。因为醋酸可以中和碱性药物，使其无效。使用庆大霉素、卡那霉素、链霉素、红霉素和其他抗菌药物时不能吃醋。因为这种抗生素在酸性环境中减少，影响疗效。

服用手表出汗的中药时不能吃醋

醋具有收敛性，所以中药认为酸是可以收敛的，复方银开石之类的解表发汗中药配制时，醋会促进人体汗孔的收缩，破坏中药中生物碱等有效成分，妨碍中药发汗的解表作用。

胃溃疡和胃酸过多的患者不能吃醋

因为醋不仅腐蚀胃肠黏膜，加重溃疡病的发展，而且醋本身含有丰富的有机酸，可以使消化器官分泌大量消化液，增加胃酸的消化作用，防止胃酸增多，溃疡加重。

对醋过敏和低血压者应避免使用

醋对身体过敏，会出现皮疹、瘙痒、水肿、哮喘等症状。另外，不能适应醋的人要小心吃。患有低血压的患者的醋会导致血压降低，引起头痛、眩晕、全身疲软等不良反应。

老年人在骨折治疗和康复中要避免嫉妒

醋可以软化骨头和脱钙，因此会破坏人体中钙的动态平衡，导致骨质疏松，加重受伤的四肢酸疼，疼痛加剧，骨折延迟，无法愈合。