西洋参莲子汤

原料西洋参10克，莲子50克，每冰适量。

西洋参、莲子放在小碗里，适量加水，浸泡半天，适量加冰糖。把碗放在蒸笼里蒸30分钟左右就可以了。西洋参可以连续使用两三次。

功效莲子性质扁平，在健脾、益肾、良心的功效中配有西洋参，不仅能提高益气的效果，还能使生津止渴，防止秋季干燥。

山药百合兔肉汤

原料山药、百合各30克，兔肉200 ~ 300克，生姜、盐、调料酒、葱、调料等调料适量。

首先将兔肉洗净，切成小块，放入山药百合和砂锅中，加入适量的水、生姜、调料酒等调味品煮沸，再用文火煮1小时左右，放入一些葱、盐、调料即可。

功效有每周2 ~ 3次润肺针、清心安神、肾固定、润肠通便的作用，适合肺干针、慢性气管炎、女性更年期综合征患者、老弱病残患者。