英国《每日邮报》声称制造商在婴幼儿食品中含量低,不足以对健康构成威胁,但科学家和一些食品活动人士敦促杜绝婴幼儿食品中的这种有害物质。
研究人员检查的婴儿食品中,Organix、喜宝、雀巢、Holle等知名品牌不少。研究表明,人们担心这种婴儿食品中可能含有大量砷、镉、铅和铀等有毒元素。这些有毒元素主要来自原材料。
对此,喜宝公司表示,婴儿产品中砷等含量远远低于官方限制盒。雀巢表示,公司将仔细挑选原料,确保土壤中吸收的有毒物质尽可能少。
研究结果表明,婴儿每天吃两次大米糊等食物,砷吸入量比单独母乳高50倍,镉高150倍,铅高8倍。此前的研究表明,少量砷也会增加癌症风险,镉会对神经和肾脏造成损害。
据报道,农作物中含有的砷主要与农药有关,重工业排出的其他金属和有毒物质也渗入了土壤和食品。
专家指出,目前没有无砷安全标准,生产者也在竭尽全力从食品中去除砷。
新鲜牛奶含有砷,每公斤不能超过0.2毫克。
今天上午,记者规定,根据我国食品重金属残留限制国家标准,砷含量最高的(食品)为0.7毫克/千克,鲜牛奶为0.2毫克/千克,生活饮用水国家标准限值为0.01毫克/升。
一般来说砷中毒有急性接触和慢性接触,奶粉中包含的话属于慢性接触。北京朝阳医院职业病和中毒科霍凤东主任说。
昨晚,雀巢中国对婴儿食品中含有砷的说法表示,报道中涉及的雀巢产品完全安全,符合所有北欧和欧洲的相关标准。瑞典食品管理局还确认所有产品都符合标准。
雀巢中国表示,研究中提到的雀巢产品没有在中国生产和销售。
雀巢中国还表示,雀巢在中国生产和销售的婴幼儿食品完全符合中国法规和标准,消费者可以放心食用。
今天,出现了一系列食品问题,使国民不安,食品安全问题正浮出水面。
三聚氰胺奶粉事件:一波一波,先是三鹿,然后是陕西省渭南市的三聚氰胺严重超标的奶粉流入广东和福建。它对身体有害,不能用于食品加工或食品添加剂。
苏丹红一号事件:各地调查红心鸭蛋,具有致癌性,对人体肝肾器官有明显的毒性作用。
瘦肉型事件:最近双汇集团卷入瘦肉型事件,河南孟州等猪场饲养违禁动物药品瘦肉型,有毒猪肉部分流入河南双汇集团下属分公司济源双汇食品有限公司,损害了双汇公司的名誉、经济。