毛医生博客
嚼口香糖的惊人危害

危险:过度吸收胃肠和腹泻损伤

原因:木糖醇口香糖不容易分解

木糖醇作为天然植物甜味剂,具有一定的营养价值,也是人体糖类代谢的正常中间体,但摄入过多容易对肠胃造成损害。据保健专家介绍,木糖醇本身是冷的,不易被胃速酶分解,一般直接进入肠道,而木糖醇在肠道内吸收率低于20%,容易积聚在肠壁上,因此过量摄入木糖醇会对肠胃造成刺激和伤害,容易引起腹部不适、肿胀、肠道鸣、腹泻等疾病。

在欧洲和美国,含有木糖醇的食品在标签上注明,过量摄入会导致腹泻等消费提示。但是,国内市场上销售的食品(木糖醇、口香糖等)很少在外包装上提出相应的警告。很多消费者对此完全不知道,所以在吃木糖醇口香糖的时候咀嚼次数和时间没有节制,从早到晚不嚼口香糖,不知不觉地损害了自己的健康。

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危险:会引起肥胖和血脂上升。

原因:木糖醇口香糖热量低,但暴饮暴食

木糖醇口香糖具有在外表和味觉上与蔗糖相似但热量低的独特优点。每克木糖醇的热量为2.4万卡路里,比其他碳水化合物少约40%,进入人体后只有部分被吸收和利用。

因此,很多消费者认为,吃木糖醇、口香糖等木糖醇食品不会发胖,不会提高血糖水平,也有助于控制糖尿病。但是事实上,过量摄入木糖醇会导致肥胖和血脂上升,对人体健康不利。

同时,木糖醇在代谢初期可能不需要胰岛素,但在代谢后期需要胰岛素的促进,糖尿病患者可以用木糖醇制作调味品,但不能多吃。特别是那些被胰岛素诱发低血糖的人,更要禁食。另外,吃太多木糖醇会提高血液中的甘油,导致冠状动脉粥样硬化,因此高血压患者也不能吃太多。

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注意:掌握嚼口香糖的次数和时间。

那么,人一天吃几片木糖醇口香糖比较好?专家表示,目前我国对木糖醇摄入量没有严格的标准,但从中国人的体质来看,每天木糖醇摄入量的上限不能超过50克。

值得注意的是,木糖醇广泛存在于水果、蔬菜、谷类、蘑菇等食物和稻草、玉米芯等植物中,作为甜味剂、营养品和药剂,在化工、食品、医药等工业中得到广泛应用。除了口香糖,如冰淇淋、巧克力、酸奶、咖啡和健康饮料。

另外,长时间咀嚼口香糖,脸上可咀嚼的肌肉不仅总是紧张,还会反射性分泌胃酸,容易对胃部造成损伤。特别是在空腹状态下,除了恶心、眩晕、半算术等不良反应外,还会加重胃病,引起胃炎和胃溃疡等疾病。

专家建议个人在吃木糖醇口香糖时,要掌握好咀嚼次数和咀嚼时间。每天最好不要超过5个。通常,每次饭后和吃零食后咀嚼,对预防龋齿有很好的效果。同时每次嚼都不能超过15分钟,有胃病的人不能嚼太多口香糖。

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毛家立
安顺市中医院中医科主治医师

2015年毕业于贵阳中医学院,医学学士,师从“安顺市名中医”毛永兴医师十余年,在继承发扬师承的基础上对于各种急慢性疾病有自己独特认识。

擅长中西医结合治疗各类妇科病,男女不孕不育,脾胃病,抑郁症,更年期综合征等各类内科杂病。

尤善于纯针灸治疗各类痛症、内科疾病及纯中医治疗甲状腺功能亢进及各类内分泌疾病。

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