毛医生博客
牛奶怎么喝效果最好

晚上喝牛奶最好。牛奶中含有疲倦的、想睡觉的生化物质L色氨酸,以及微量的吗啡物质,有一定的镇静催眠作用。特别是L色氨酸是大脑合成的主要原料,而五羟色胺对大脑睡眠有重要作用。暂时抑制大脑思维活动,想睡觉,完全没有副作用。大卫亚设(David Assell),Northern Exposure。

牛奶中的钙能消除紧张感,因此对老人的睡眠更有益,所以晚上喝牛奶比较好。对人们的休息和睡眠有好处。晚上睡觉前喝牛奶,牛奶中的钙会慢慢被血液吸收,一夜之间血钙得到补充,保持平衡,骨骼中的钙不再需要溶解,防止骨骼丢失、骨质疏松,所以睡觉前最好喝牛奶。牛奶不能生吃。加热的话沸腾的话,取牛奶的话,乳糖在100摄氏度开始焦化,分解成乳酸和甲酸,降低营养价值。

晚上喝牛奶最好。牛奶中含有疲倦的、想睡觉的生化物质L色氨酸,以及微量的吗啡物质,有一定的镇静催眠作用。特别是L色氨酸是大脑合成的主要原料,而五羟色胺对大脑睡眠有重要作用。暂时抑制大脑思维活动,想睡觉,完全没有副作用。大卫亚设(David Assell),Northern Exposure。

牛奶中的钙能消除紧张感,因此对老人的睡眠更有益,所以晚上喝牛奶比较好。对人们的休息和睡眠有好处。晚上睡觉前喝牛奶,牛奶中的钙会慢慢被血液吸收,一夜之间血钙得到补充,保持平衡,骨骼中的钙不再需要溶解,防止骨骼丢失、骨质疏松,所以睡觉前最好喝牛奶。牛奶不能生吃。加热的话沸腾的话,取牛奶的话,乳糖在100摄氏度开始焦化,分解成乳酸和甲酸,降低营养价值。

牛奶煮久了颜色变成棕色,脂肪香味降低,蛋白质变性沉淀,维生素也会丢失,牛奶中含有防止婴儿腹泻作用的轮状病毒抗体也会被破坏。冷却一些牛奶后,不要在糖牛奶中加入赖氨酸和果糖,高温下形成果糖赖氨酸对人体有害。糖是酸性的,牛奶中的钙是碱性的,将这两者结合起来,钙就会大量消失。最好不要加糖。

空腹不能喝牛奶。空腹时,身体处于饥饿、能源需求阶段。这时喝牛奶,蛋白质就会变成碳水化合物热量,消耗掉。在胃里停留的时间短,很快就会排泄到肠里,不利于消化吸收。不能和含有碳酸的食物(如浓茶和袖子)一起吃。柠檬、杨梅、石榴、找草、白色、菠菜等。大量草酸和单宁酸凝固,消化不好,破坏营养。

牛奶煮久了颜色变成棕色,脂肪香味降低,蛋白质变性沉淀,维生素也会丢失,牛奶中含有防止婴儿腹泻作用的轮状病毒抗体也会被破坏。冷却一些牛奶后,不要在糖牛奶中加入赖氨酸和果糖,高温下形成果糖赖氨酸对人体有害。糖是酸性的,牛奶中的钙是碱性的,将这两者结合起来,钙就会大量消失。最好不要加糖。

空腹不能喝牛奶。空腹时,身体处于饥饿、能源需求阶段。这时喝牛奶,蛋白质就会变成碳水化合物热量,消耗掉。在胃里停留的时间短,很快就会排泄到肠里,不利于消化吸收。不能和含有碳酸的食物(如浓茶和袖子)一起吃。柠檬、杨梅、石榴、找草、白色、菠菜等。大量草酸和单宁酸凝固,消化不好,破坏营养。

毛家立
安顺市中医院中医科主治医师

2015年毕业于贵阳中医学院,医学学士,师从“安顺市名中医”毛永兴医师十余年,在继承发扬师承的基础上对于各种急慢性疾病有自己独特认识。

擅长中西医结合治疗各类妇科病,男女不孕不育,脾胃病,抑郁症,更年期综合征等各类内科杂病。

尤善于纯针灸治疗各类痛症、内科疾病及纯中医治疗甲状腺功能亢进及各类内分泌疾病。

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