毛医生博客
有助于宝宝补充叶酸

的食物要从宝宝的食物中准备富含叶酸的菠菜、西红柿、胡萝卜、花椰菜等食物,预防宝宝营养性大细胞性贫血。

胡萝卜汤

原料:2根胡萝卜,100克骨头汤,适量植物油,少许姜末。

练习:胡萝卜洗干净后切碎。在锅里加入适量的油加热后,加入姜末、胡萝卜丝,炒至半熟时加入骨汤煮,用文火煮1分钟左右即可。

适用:10个月以上的孩子。

营养秘密:

胡萝卜含有叶酸和大量胡萝卜素,肠道吸收后变成维生素A,对宝宝来说是非常有营养的蔬菜。

菠菜烂粥

原料:100克大米,1个菠菜。

练习:大米要打理好,放水泡10分钟。菠菜选好,洗干净,在水里煮凉后切碎。再拿一锅水,加水,加入大米煮粥,大火煮开后换小火慢慢煮,快熟的话,放入切好的菠菜煮稠就可以了。

适用:7个月以上的孩子。

营养秘密:

菠菜不仅含有叶酸,还含有丰富的胡萝卜素、核黄素、维生素C、钙等营养素,是补充这些营养素的好选择。

西红柿切碎的鸡蛋

原料:西红柿100克,瘦肉马15克,鸡蛋1个。

练习:用盐把瘦肉拌好炒。西红柿切碎;鸡蛋均匀混合,肉末和番茄丁混合,均匀混合。在平底锅里放油,用葱花锅烧热,倒入蛋液煮熟。切成好看的形状盛盘子。

适用:1岁以上的孩子。

营养秘密:

这道菜富含优质蛋白质,可以满足宝宝的快速发育需求,加上碎肉,味道会更香,宝宝会更喜欢。

花菜新鲜,咸。

原料:鸡肝、花菜、油、大米、盐、淀粉、生姜、调料酒。

方法:将鸡肝洗净切好,用油、淀粉、盐、生姜浸泡一会儿。用开水加热花菜,然后切碎。大米煮到八成熟的时候,放入腌鸡肝和花菜煮到煮为止,吃的时候用生调味。

适用:2岁以上的孩子。

营养秘密:

这种粥含有丰富的铁、锌和维生素A,可以在干燥的春天使宝宝的眼睛明亮湿润,提高宝宝皮肤的抵抗力。

蔬菜猪肝粥

原料:一碗白粥、一袋合生元各种天然蔬菜粉、一袋高铁猪肝粉。

方法:稀煮白粥,由宝宝咀嚼和吞咽,盛一碗,加入多种天然蔬菜粉和合成园高铁猪肝粉,进行温暖、充满活力的营养餐即可!快给宝宝尝尝!

适用:6个月以上的孩子。

营养秘密:

给3岁以下的宝宝添加富含叶酸的食物,有助于促进脑细胞的生长,提高宝宝的智力。

毛家立
安顺市中医院中医科主治医师

2015年毕业于贵阳中医学院,医学学士,师从“安顺市名中医”毛永兴医师十余年,在继承发扬师承的基础上对于各种急慢性疾病有自己独特认识。

擅长中西医结合治疗各类妇科病,男女不孕不育,脾胃病,抑郁症,更年期综合征等各类内科杂病。

尤善于纯针灸治疗各类痛症、内科疾病及纯中医治疗甲状腺功能亢进及各类内分泌疾病。

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