，以牛奶为主要原料。牛奶是很有营养的饮料，钙很丰富。

很多婴儿的小乳牙不牢固，容易折断，原因是断奶后钙摄入量不足。妈妈们将牛奶用作烹饪的辅助原料，不仅能使食物具有特殊的颜色和奶油香味，还能打开3 ~ 6岁婴儿的食欲，还能起到包裹牙齿的作用。

牛奶欧芹蔬菜排骨的做法

原料：猪排500克，胡萝卜，新鲜蘑菇各100克，欧芹200克，牛奶500毫升。

配件：材料葡萄酒、淀粉、盐、素食新鲜适量。

练习：

1.将猪排洗净，每根切3厘米，宽1.5厘米的碎片，用沸水加热，沥干水分，放入盆中，加入淀粉和少量黄酒、盐，搅拌均匀。

2.点燃锅子，倒入花生油，加热到80%，加入排骨，浅黄色，炸得稍脆，将排骨捞出砂锅。

3.把胡萝卜和欧芹切成块，放进油锅里炒一会儿，放在碗里，锅里还有油的话就可以用了。

4、新鲜蘑菇洗净，每个蘑菇切成4块。

5.在砂锅里倒入少量清水，用大火煮，加入一半的新鲜牛奶，用小火煮到排骨嫩熟为止，然后加入切成块的胡萝卜、芹菜、新鲜蘑菇块和其他一半的新鲜牛奶，继续用小火煮到排骨变脆为止，然后加入适量的盐和素食即可。汤太多的话，可以用大火稍微晾干水分，然后调味。

上面教的臼齿饭是爸爸准妈妈们学的吗？在家给孩子做的磨牙也要吃吗？