夏天太阳像火一样。经常出现口干、溃疡频繁、尿黄、大便干、心慌胸敏、脾气暴躁、晚上睡不好的现象。原因是天气热，肝火旺。

1、黄瓜

黄瓜夏天吃起来凉爽、清热、解暑，还能增进食欲。因为其中含有的葡萄糖、果糖等不参与通常的糖代谢，糖尿病人吃黄瓜不仅不会提高血糖，甚至会降低。

2、西红柿。

西红柿一年四季都能看到，营养也很丰富。也是解热的好帮手。就中医而言，西红柿的作用是平肝，消火。

3、萝卜

民间称萝卜为人参并非完全没有道理。萝卜不仅营养价值高，还是预防火灾的好选手。对已经生气甚至有痰的人来说，萝卜清热化痰效果很好。要想竞争降火的能力，清武是最好的，红皮白心是其次的。

4、豆子。

大豆含有丰富的蛋白质，可以去除阴火，同时补充蛋白质、大豆异黄酮、低聚糖、皂苷、磷脂、核酸等营养。另外，大豆中含有的可溶性纤维有助于降低胆固醇水平，便秘也能顺畅地缓解，皮肤和脸色也会好很多！

5、牛奶。

牛奶不仅营养丰富，还是优质的消化剂！中医认为牛奶性有点冷，通过阴、解热毒可以起到消火功效，牛奶中最多含有70%左右的水分，可以补充人体大量出汗而损失的水分。

对经常发火的人来说，平时可以吃很多这些食物。