毛医生博客
24节气处暑健康的五大饮食

芝麻菠菜

原料:新鲜菠菜500克,熟芝麻15克,盐,香油,调味料各适量。

方法:菠菜洗净根,在沸腾的锅里加热,浸泡在冷水中,冷却后捞出水分,切碎,放入盘子中,分别加入盐、调料、香油,搅拌均匀后,在菠菜上撒芝麻即可。

功效:肝益肾,开胸术干燥。

百合莲子汤

原料:干百合100克,干莲子75克,冰糖75克。

练习:百合通宵浸泡后洗干净。莲子浸泡4个小时,洗干净。百合、莲子放在清水锅里,萝卜花沸腾后放冰糖,文化煮40分钟吃,就可以吃了。

功效:安信良心,脾脏和胃。

四三粥

原料:15 ~ 30克沙参,50克粳稻,每冰糖适量。

制作:先捣碎沙参,加水,熬药汁,去除残渣,然后将药汁和粳稻一起放入锅里,加入适量,用文火煮粥。煮粥的时候放冰糖煮一会儿就行了。

功效:清热,润肺养胃,祛痰剂咳嗽。

适用:因肺音缺损引起的虚热干咳、干咳痰减少、长咳嗽声哑、咽喉干燥痛;因胃阴缺损引起的真小渴、胃肠的热隐痛、舌间苔藓、大便干裂、干呕、肺结核、慢性气管炎、慢性肠炎、慢性胃炎等属于阴虚者。

石灰粥

原料:新鲜石斛30克,粳稻50克,冰糖适量。

制作:首先将Dendrobium烧水200毫升,文火烤久了,提取约100毫升,然后加入药汁、JAPORICA大米同人平底锅、水400毫升左右,用稀粥煮沸,均匀混合冰糖。每天早晨,晚穿温顿服。

功效:养阴、生津、胃。

适用:温热病后,有阴震消耗伤引起的口渴、虚热不退、肠胃隐痛、不思考食物、易建区等。

青椒豆腐凉拌:

原料:豆腐1元、青椒3个、香菜10克、香油、盐、调料各适量。

方法:豆腐用沸水加热,捞出来冷却,切成1厘米,看方丁。青椒用沸水加热,切碎,香菜切碎。将豆腐、青椒、香菜、香油、盐、调料等均匀混合在一起,放在盘子里。

功效:益气爆中、生津润干、解热解毒。不合口味,食欲不振者特别适合。

毛家立
安顺市中医院中医科主治医师

2015年毕业于贵阳中医学院,医学学士,师从“安顺市名中医”毛永兴医师十余年,在继承发扬师承的基础上对于各种急慢性疾病有自己独特认识。

擅长中西医结合治疗各类妇科病,男女不孕不育,脾胃病,抑郁症,更年期综合征等各类内科杂病。

尤善于纯针灸治疗各类痛症、内科疾病及纯中医治疗甲状腺功能亢进及各类内分泌疾病。

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