毛医生博客
冬季补充推荐男士专用肾汤

现代生活,男人生活压力大,生活节奏快,所以男人要特别关注自己的肾脏健康。肾功能好的人精神好,脚步轻快,睡眠好,耳朵聪明。相反,肾功能弱的人由于夜尿多,头晕、腰痛软、眼圈发黑,容易脱发。男人要想精神好,就要关心自己的肾脏健康。多喝肾汤有助于男人消除肾虚,增加精力!那么男人补充肾脏的汤有哪些?

1、黑豆鲤鱼汤

材料:30克黑豆、1条鲤鱼(约250克)、1片姜。

练习:把黑豆洗干净,浸泡3个小时。把生姜洗干净。鲤鱼去掉鳞片、鳃和内脏,洗净,上油锅,稍微烤一下。把所有材料一起放入锅里,适当加入清水,无火沸腾后,弱豆熟了,用盐调味即可。跟着汤吃肉。

2、秋葵鲫鱼汤

材料:1条鲫鱼,5个秋葵,一点油,一点盐,一点黄酒,一点姜。

方法:所有食材(鲫鱼都洗干净了),黄旭洗净,加热油锅,加入鲫鱼,炒后加入黄酒和生姜,加入少许清水煮至汤变白为止,加入秋葵煮3分钟,最后加入少许盐煮即可。

3、枸杞鸡汤

材料:枸杞10克、白术5克、蒲力10克、青皮5克、薏仁10克、丝绸10克、锁阳5克、仙灵比5克、吉通10克、千山甲10克、生姜5克、葱10克、盐3

方法:杀鸡除毛、内脏,洗净。枸杞和薏仁洗净准备。剩下的每种药都洗干净,包在干净的纱布里。把各材料放入锅里,加入汤煮2个小时左右,去掉药包、生姜、葱,调味即可。

4、白果莲子糯米乌鸡汤

材料:1只竹丝鸡、15克白果、30克莲子肉、3克胡椒、30克糯米。

方法:洗竹丝鸡,去除内脏,滴入干水。把白坚果、莲子肉、胡椒洗净,和浸泡过的糯米一起放在鸡肚子里,用线缝好,放在蒸笼里。适量加入沸水,蒸笼盖上盖子,弱火分离水,煮3个小时调味。

5、百合海带乌米汤

材料:两块牛尾骨、干黄花菜、海带、木耳、竹蓐、葱段、姜片、胡椒粉、山楂、水煮牛肉调料包。

方法:干黄花菜用温水浸泡20分钟左右,清洗2 ~ 3次。牛尾骨浸泡后洗净。冷水放在锅里煮后,扔掉泡沫,捞出备用品。将起泡的黄花菜、海带、木耳、腐竹和飞的牛尾骨一起放在砂锅里。加入葱段、生姜、胡椒粉、调料包、山楂,加入清汤,不填充原料,煮2 ~ 3个小时。

推荐5种男士肾脏单品

1.核桃

核桃有补肾固精、利尿小石、润肠通便、温肺定植作用,常用于肾虚腰痛、尿路结石等。这五种食物一起煮粥是更难得的肾脏佳品。

2.黑米

大米中的真品,又称黑珍珠,富含蛋白质、氨基酸、铁、钙、锰、锌等微量元素。中医认为黑米有明显的药用价值,高浓度的医书记载了黑米滋阴肾、健身温卫、明目活血、清肝润肠、滑湿益精、肺丸根等功效。可以用药吃饭,头晕、贫血白发、腰膝盖酸痛、夜盲症、疗效特别好。

经常吃黑米有助于预防头晕、头晕、贫血、白发、眼病、腰膝酸涩、肺部干燥咳嗽、出现大便秘、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等疾病。

黑豆

大豆被古人誉为肾之谷,黑豆味感性评价不仅对肾有效,而且对肾强肾、活血利水、解毒、乳液的功效特别适合肾虚患者。被称为营养仓库的枣性温美感具有补中益气、补肾养胃补血的功能。

黑豆基本不含胆固醇,只含植物胆固醇,植物甾醇不被人体吸收,有抑制人体吸收胆固醇、降低血液中胆固醇含量的作用。因此,经常吃黑豆可以软化血管,滋润皮肤,延缓衰老。特别是对高血压、心脏病等患者有好处。

4.黑芝麻

中医药认为,黑芝麻具有肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、脑髓填充的作用,可用于治疗肝肾精血不足引起的眩晕、须发潮白、脱发、腰膝无力、四肢无力、行走困难、五脏虚损、皮干燥发、肠造便便秘等疾病。

5.海带

海带有长寿料理的名誉。碳水化合物丰富,蛋白质和脂肪少。与菠菜、油菜相比,除维生素C外,蛋白质、糖、钙、铁的含量都要高出好几倍到几十倍。海带是碘含量高的海藻,对预防和治疗甲状腺肿及其他水肿疾病非常有效,具有化痰和结结功能。附着在海带上的白色霜状白粉是宝贵的药用物质甘露醇,有降低血压、利尿和肿胀的作用。海带中含有大量不饱和脂肪酸EPA,可以降低血液粘度,减少血管硬化,预防心血管疾病。

多用于炖汤,制作凉菜,素食,和肉一起吃。

除了上面介绍的几种食物外,还有黑木耳、李子、黑鸡、乌梅、紫菜、栗子、海参、香菇、海带、黑葡萄等,肾脏效果也很好。

毛家立
安顺市中医院中医科主治医师

2015年毕业于贵阳中医学院,医学学士,师从“安顺市名中医”毛永兴医师十余年,在继承发扬师承的基础上对于各种急慢性疾病有自己独特认识。

擅长中西医结合治疗各类妇科病,男女不孕不育,脾胃病,抑郁症,更年期综合征等各类内科杂病。

尤善于纯针灸治疗各类痛症、内科疾病及纯中医治疗甲状腺功能亢进及各类内分泌疾病。

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